У 2025 році в Україні спостерігався зріст врожаю зернових культур більш ніж на 8%.

Позитивні тенденції в зерновому секторі різко контрастують зі зниженням обсягів виробництва технічних культур.

У 2025 році в Україні було зібрано 61 мільйон тонн зернових та зернобобових культур.

Цю інформацію опубліковано на ресурсі "Інтерфакс-Україна" з посиланням на Державну службу статистики.

Цей показник на 8,2% перевищує результати 2024 року і також є вищим за врожай 2023 року.

Кукурудза (30,9 млн тонн) та пшениця (23,3 млн тонн) традиційно становлять основні елементи аграрного виробництва. Найбільші обсяги врожаю забезпечили фермери з Чернігівської, Вінницької та Хмельницької областей.

Одночасно сектор технічних культур показав негативну динаміку. Випуск цукрового буряку знизився до 11,7 мільйонів тонн, що є зменшенням на 8,7% у порівнянні з 2024 роком.

Це зниження виглядає ще більш вражаючим в порівнянні з показниками 2023 року, коли фермери зібрали більше 13,1 млн тонн цього продукту.

Аналогічне зниження зафіксовано і в обсягах вирощування соняшнику. Його врожай просів до 10,24 млн тонн, що на 7% нижче за результати минулого року. У порівнянні з показниками дворічної давнини падіння у цьому секторі є найбільш критичним і сягає понад 20%.

Отже, незважаючи на загальний приріст зернового кошика, основні технічні культури зазнали втрат у своїх ринкових позиціях.

Контекст. Раніше видання Mind зазначало, що проблеми з логістикою в портах позначаються на вартості кукурудзи. Внаслідок перевантаження зернових терміналів ціна експортованого товару зменшилася.