У Сумах зареєстрували випадок ботулізму.
У Сумах 30-річна жінка була госпіталізована з ботулізмом після споживання в'яленого карася, приготованого в домашніх умовах.
Як інформує Укрінформ, цю новину оприлюднила Сумська міська рада у своєму Телеграм-каналі.
Згідно з повідомленням Ірини Купрієнко, головного державного санітарного лікаря Сумської області, рибу було куплено свіжою, після чого її самостійно засолили, вимочили і висушили.
У жінки симптоми проявилися наступного дня після споживання риби: відчуття слабкості, нудота та біль в очах.
Стан пацієнтки вважається критичним, їй було введено антитоксичну сироватку проти ботулізму.
За останні п'ять років на Сумщині зафіксовані п'ять випадків захворювання на ботулізм, постраждали дев'ятеро людей.
Ботулізм - смертельно небезпечне харчове отруєння, зумовлене споживанням продуктів, в яких накопичився ботулотоксин.
При найменшій підозрі на ботулізм варто терміново консультацію у лікаря.
Як повідомлялось, за перші 6 місяців 2025 року було зареєстровано 46 вогнищ ботулізму, в яких постраждали 57 людей, із них семеро дітей. Троє людей померли -- летальні випадки зареєстровані в Дніпропетровській, Київській та Чернігівській областях.